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【第一百七十五章】 生意爆红。


 他做地瓜糯米饭的手法干净利落,半小时以后,苏凤儿捧着他做的地瓜糯米饭轻尝了一口,满意的砸咂舌:

 “做的不错诶!比我做的甜,你兑糖了吗?”

 “当然没有。”

 姜辞楠随手拿起一个地瓜在手里抛了抛,忽然掰成两半,指着里面的白道:

 “这种地瓜的味道不会太甜,而且做地瓜糯米饭的时候,等米饭半的时候再将地瓜丢进去才会更甜一点,不过,最初将地瓜和米饭一起丢进去也不是不行,就是这样的话,味道只能尝出香味,而不是甜味了。”

 苏凤儿点点头,她知道白色蕊子的地瓜不甜,但她来到这里以后没那么细心,所以也从未去真的去费过太多的心思。

 没想到这个姜辞楠的心倒是细的很。

 苏凤儿在心里对姜辞楠评了个五分,抬起手腕看了看表:“现在是DìDū时间上午九点半,我先去厨房做菜了,你在这里随便打扫一下就好,等十一点钟的时候记得帮我招呼客人,饭菜的价钱都在墙上贴着”

 “好,你放心的去做菜吧,美人老板”

 听到苏凤儿的嘱咐后,姜辞楠笑眯眯的点点头,转身干活去了。

 回到厨房,苏凤儿抬手系上围裙,菠萝咕咾和西芹百合都只刚做好了一半,苏凤儿拿出腌渍入味好的猪,将它们切块加入淀粉抓匀,再将锅内放油,六成热时放入块,直到炸至颜色金黄捞出,

 余油里放入已经切好的青椒,断生后捞出,再在锅内倒入料汁,转小火烧至浓稠,再放入和青椒还有菠萝,一股脑的裹上料汁,端盘出锅。

 相较于比较麻烦的菠萝咕咾,西芹百合就要简单的多了。

 苏凤儿将西芹丢下热锅翻炒后,又放进已经掰好的百合,小火炒均后放入枸杞和盐调味,出锅搞定。

 两道主菜做好后,接下来的小菜就简单多了。

 苏凤儿将小菜的准备工序完成时,已经是十一点过十分了,姜辞楠只不过是才推开门十分钟的时间,店里面立马涌进了不少人,姜辞楠惊讶之余,立马开始忙着招呼起来。

 或许是因为一个星期没开店的关系,今天的客量竟然异常的多,苏凤儿看着爆满的桌椅,不得不将储藏室里面存着的桌椅也都搬上来,给站着的客人找个位置坐。

 姜辞楠趁空走去厨房:“美人老板,菠萝咕咾不够卖了怎么办?要加菜吗?”

 “不够?”苏凤儿探出头,看了眼菜盘子,姜辞楠将账本递给她:“钱是你收的,账目也是你记得,你看,按照你规定的主菜菜价格,哪怕是十块一盘,也都在半小时以内就全部都被抢出去了。”

 “我还是第一次碰上这种状况…”苏凤儿沉默着思索对策,往日里哪怕是早开门,这菜主菜也没卖的这么快过,怎么今天生意这么好?

 她走出厨房打量了一下大厅,刚想对姜辞楠说些什么,就听到秋千椅上的一位女顾客,忽然招招手喊道:

 “能不能再给我追加一份米花和五谷糯米啊?”
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