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31 要干嘛


 “这位公子。这是找你的银子,雅间费二两,牛面和杂酱面都是十五文一碗,这些小吃是送的,所以找你七两零二十五文。”

 芬儿拿着一包碎银来了,把帐清楚地算给客人听。

 欧庆不知道价格,下人却是清楚的。坐雅间另收银子,而且收了二两,对欧家来说这简直不算钱,可是对寻常人来说,二两是小康之家一个月的用度,二两的包间费可不便宜,而且这雅间并不是单间,只是一间整洁的大房间摆了几张好看的桌子,中间加了几道雅致的屏风,就算是这是雅间,值二两的雅间费吧,可是干货方便面却是明码实价地标着七文一个,现在给翻了一倍不止。欧正知道主子要讨好田姑娘,就是吃几碗面花上一百两银子,他也愿意,但是被宰了,也得宰到明处。

 “请问这位姑娘。你们的干货不是七文一个的吗?怎么现地卖给我们却是十五文一碗?”

 这样问题不只这批客人问过,初来的坐雅间的都有问过。芬儿毫不惊慌,慢条斯理把收费理由算出来“我们这是雅间。别说瓜州城,就是全国各州的府城,都没有卖面设雅间的。瞧我们这雅间,视线好,外面可看街景,里面的桌椅全上上等白木,还有这屏风,不仅用的上等木料,这些家俱可都是由瓜州城最著名的谭木匠做的…瞧这两位英俊的伙计是专门来服侍大家…想想哪有专门让两个伙计来伺候人吃面的?不只这些,他们泡面的技术和服务,还有这可爱的微笑,可都是你们家下人做不到的。为了掌握泡面的时间,有人以香控时,在你们等候吃面的时间里,还有上等茶和可口的小吃…”

 欧家的人除了欧着哈利子象只动物一样。不停地闻着碗里飘出来的面香,别的都目瞪口呆地看着芬儿两片鲜的嘴,口悬河地算着遍天帐。

 “如果你们嫌贵,下次记得别坐雅间,就坐外面大堂,一碗牛面只要八文!”

 末了,芬儿给了他们几个白眼,没人接银子,咚地一声放在欧庆面前,转身就走。

 那两个伙计一直面带微笑。恭敬地站在一边。

 看着她杨柳般的枝轻扭着走远,欧庆回过神来,站起身冲她背影叫道:“姑娘请留步。”

 芬儿转过身。扬扬眉,带着几分不悦地看着他“是要退座吗?”

 “姑娘误会了。区区几个银子而已。刚才我家下人只是好奇你们的收费形式,所以才发了疑问。我是想说,这点碎银不必找了。是我打赏给大家的。”欧庆拿起银子走上前,恭敬地递到她面前。

 “哼。我可怕你们家下人说我们面铺占你们便宜。算呢,该收多少就是多少,我们铺里的收费可是明码实价,在大堂的入口处可是有张贴的哟。”芬儿又白了欧正几眼,带着一种鄙视。原以为这家人富贵有涵养,就这么几个银子,他家下人就要叫唤。看来这家人不怎么样。

 “姑娘真是误会了。不如这样吧,这些银子请贵铺暂收着,明天我们还来吃面的。再说…”欧庆转着看着那两个伙计“他们的服务的确很好,贵铺一定用了不少心思调教他们。还有你们这以香控时来掌握泡面,想必这是以最合适的泡面方法和时间泡出最好吃的面。还有那些可口的小吃…别处真是找不出这样的铺子…这些银子花得值!”

 芬儿扁扁嘴,不客气地接过银子,表扬他一句“算这位公子有眼,我就不和你家下人计较。”看一眼窗边的那段香,已经燃到底,笑道:“请公子入座吃面吧。泡面的时间应是够了。”

 立即一个伙计拿起桌上用荷香蒸过,然后用消过毒的丝绸包着的上等木筷,解下丝绸,一双双地摆在碗上。

 “服务真是特别。”欧庆从没见识过这样的服务,心悦诚服地坐下吃面。

 哼。芬儿暗暗得意,对付这种客人,她可是有一手的。

 欧能揭开欧真面前的碗盖,挑着面小口地喂欧真。

 “面儿…香…好吃”欧真早按捺不住地,张口香地吃着,那情形象个三岁的孩子。

 “弟弟慢吃,小心地吃,千万别烫着。”

 唉。可怜。

 芬儿转身离去,背后不时传来欧真孩子般的呓语,那一声声“面儿”却是深深地震动着她的内心。

 夜茫茫,整个瓜州城沉睡在黑暗里。田家内院田伶曦屋里,主仆俩却还在谈论着白天那起客人的事。

 “你说那起客人是欧庆兄弟俩?”

 “是的。我敢肯定那傻子是欧真。在这世上没第二个人叫‘王面儿’,再没第二个人象欧真那样痴王面儿。”

 放在壁上的精美石盏里,灯火明丽的跳耀着,烛光映着田伶曦深思的眸子。

 姜嬷嬷从外面进来“很奇怪。欧真自从中了招后,欧家并没派人监视或跟踪我们。”

 “善者不来,来者不善。”田伶曦高度警惕。

 “明他们还要来吃面。”芬儿低声道。

 “听说欧庆是个英武的男子,怎么听你说的看着倒有几分斯文?而且他可不是个善角,竟然会对下人那么好?”田伶曦为此一直想不通。

 “我见到的就是那样,不信明晨小姐再暗中瞧瞧吧。”

 “总之他们这样来面铺,一定没好事。这事…恐怕我得给面儿提个醒。”

 芬儿并没把欧庆来吃面的事说出来,只是回家后悄悄告诉主子。

 次一早,田伶曦将昨之事告诉她和童野后,童彤和童野可没想到欧庆会这样来铺里吃面,都怀疑芬儿是不是认错了人,欧庆怎么会看上去斯文儒雅呢?他那恶样,怎么抹都抹不干净的。

 “欧庆关我们什么事?我们开门做生意,堂堂正正的,不偷不抢,怕什么?”童彤仍不愿意承认自己是王面儿,敷衍田姑娘,背过身却和童野换个眼神,若真是欧庆,那可是善者不来。

 田伶曦何等聪明,笑道“昨天好象大堂里伙计不太忙得过来。”

 “忙的时候我去顶顶吧。”童彤和童野主要在后院里带着财发管着生产的事,铺里的事由田伶曦和财富管着。

 事实上,辰时欧庆真的又来了,今天虽换了一身衣衫,但仍然显得斯文,进门时和芬儿打招呼,还文刍刍的说:“姑娘。我们又来吃面了矣。”

 芬儿认为他是欧庆,骨子里可没好感,换作别的书生这么说,她不奇怪,可是欧庆这么说,就觉得恶心,背上冒出股寒意,只是假意热情地把他们进昨天坐的雅间。

 这时田伶曦在柜台里抬起头,看一眼欧庆,又看一眼远处帮着伙计端面的童彤,她时时留意着铺门处进出的人,见到一干衣着整洁的人进来时,已经注意到欧庆,先只看见一个背影,心中已经吃惊,果然是欧庆?

 欧庆一直斜睁着柜台里的女子,她今天穿得比昨天更素雅,头上比昨天多戴了一淡红玉钗,对古董玉饰他可是极有研究,远远地就看出那玉钗是上百年的老玉,而且那钗的样式,绝不是民间的能工巧匠所会做的。

 感觉到田伶曦终于注意到他,大方地侧过面,向着那边温和地笑了一笑,因此童彤看清他的面孔,惊得手上端的盘子都掉到地上。

 欧庆洗心革面了,真如芬儿说的那般斯文儒雅…

 哗。欧庆离柜台不远,哗地一声潇洒地拨啦开手中的玉骨扇,在前优雅地摇几摇,扇面上一幅名画跃进田伶曦眼中,这扇子可不是寻常之物,传言…

 田伶曦低下头拨着算盘,不再看欧庆。

 欧庆暗暗一笑,田姑娘似乎并未以高傲的眼光看她,她看别人时,那眼神可不平等。

 和昨晨一样,欧庆他们吃罢面就走了,芬儿要用昨天的银子抵扣,欧庆却是又丢下十两银子,仍不要找补。

 一连三天欧庆都带着弟弟来吃面,只是这样吃罢面就走,也不主动靠近田伶曦,每次与她相视时,只是笑着摇几下扇子。

 别说童彤他们觉得纳闷,就是欧正都不解主子的意思,几打探,欧庆都只是神秘莫测地笑。

 这事上欧正没看出端睨,不过刀佬面铺赚钱的能力却是让他给看了出来。欧家对于发财的行道,从不会轻易放过的。

 这晚欧正实在忍不住和主子说心理话:“大公子。王面儿和田姑娘还真有本事,这刀佬面铺不只规模比原来大,档次更高,赚的钱呀也是比原多得多。不说方便面比原来卖得贵了二文,每销量数千,就是汤面这边,我看一天至少卖出两千碗,八文一碗,又多赚一文一碗,还有雅间从早到晚可是没断过贵客,五个雅间一天至少赚一百两以上…”
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