第二百七十二章 偷鸡不成蚀把米
确实他们也是想去厨房瞧瞧,但是香满园背后有人,他们也不敢贸然去提,毕竟香满园有两年了,厨房多少有油烟看着应该也不是那么干净了,要是不干净把人带进去也不好收场啊。
“我看这样,除了工商局的人,我在大厅每一桌在挑一名顾客跟着工商局的人一起到厨房看看怎么样,毕竟我们做的是饮食,你们是消费者看看也有数,这也是关乎于你们的健康,对吧?”
“好啊,好啊。”
“是啊,我们是消费者,这是关乎于我们的健康,我们应该去看看的。”
“我们要去的,我们也好放心啊。”
…
“那好,你们每桌讨论一下谁跟着我们去厨房观看,只能一人啊,人多了,厨房可不好容纳,再说我们的厨师还在工作呢。”
很快就有几十人的队伍准备去往厨房。
“那个我先说明一下,毕竟我们大厨还在做食物,希望你们进入后只观看,如果真有什么问题可以问我或者我们这位服务员小刘,千万别问大厨,要不然影响他们发挥就不好了。”
“好的,放心吧。”
…
“好了,排好队我们进厨房。”
很快都自发的排好队,等他们进入厨房的时候都不敢相信,两年的香满园厨房还这般干净,甚至比人家家里的厨房干净的很多,各
食物新鲜好看,红红绿绿紫紫的整齐的摆放在那,一目了然干净清洁。
“我能问一下,你们的厨房怎么保持的这么干净?”
“是这样的,我们厨房的厨师和负责厨房卫生的服务人员有奖励制度,每个月卫生方便有20元的奖励制度,要是厨师他们自己负责的灶台不干净只能拿他的工资,20元的奖励就没有了,打扫的员工也是,随便打扫就只拿基本工资,过了杨总的眼就能拿奖励。”
“杨总的眼?”
“是啊,我们杨总火眼金睛,这是厨房里的人说的,你们不知道,杨总进来,那眼睛才毒呢。”小刘小声的说着。
“怎么个毒法?”
“她最惯用的是,用手往墙上和灶台上等地方一扫然后说道‘怎么回事啊,怎么有灰尘啊,不合格啊’,就这样直接啊。”
“那就没奖金了?”
“是啊,所以我们的厨房时刻都要保持干净,不知道杨总什么时候来检查啊。”
“小刘说我什么呢?”
“说杨总厉害。”小刘吐了吐舌头。
“这位大娘这边食物怎么回事啊。”
“哦,这是不要的,老板说,我们应该给顾客最好的,这些我们员工愿意要就带回家。”
“这些能吃吧?”带头的问着杨梅,毕竟看着也还不错啊。
“确实能吃,这些食物都是表层的,就像包心菜,外面的一层撕了,里面的都能吃,但是我们往往撕掉两三层,确保新鲜干净,这些员工愿意要可以带走,不愿意要,我们也提供给养
鸭的人家给它们做食物,这样对得起我们消费者又不浪费食物。”
“这边的这些菜怎么都不上桌上去啊,都冷了。”
“哦,这些啊都是不合格的,只要味道不合格我们都不会呈现给顾客,等没有顾客时就是我们吃饭的时间,这些菜加热一下,我们自己吃。”
“看着也没什么问题啊?”
“那也只是看着,我们要确保质量的,不能让消费者吃亏。”
“说实在的你们这厨房比我家里还干净,还整齐,就连大厨身上白色的衣服都很干净。”
“都是大厨和这些工作人员的劳动成果。”
陈思三人也抱着一大推的检测报告下来了。
“这是今年的,去年的我就没拿下来,真的太多了。”
工商局的人下了一跳,拿起来翻翻“你们每周都检查啊。”
“是啊,我们要确保食物安全,让顾客吃的放心,陈经理也拿着给顾客们看看。”
陈思立马拿了一些给每桌瞧瞧,厨房里的那批人也出来了,回到各桌。
“太干净了,比家里还干净。”
“很负责,也不欺瞒消费者。”
“是啊,不合格的都自己吃,要有些餐厅才不管呢。”
“还有,那些不要的,我觉得也能吃,但是他们就选择不要,真的站在我们消费者的立场上。”
“是啊,也不妄我们一直支持的。”
大家你一言我一语的都讨论开来。
“其实我们接到举报也觉得
奇怪的,问他们,他们又说不出一个所以然,直说食物不安全,我们问他们吃了什么不安全又不说话,所以今天我们才不得已过来检查一番。”
其实可以投举报信的,但是怕工商局的人看见信当没看见,所以才安排人去的工商局,就希望工商局重视,确实重视了,一视同仁也是宾客最多的时候来的,只是人家经得起考验。
“没事,我们做餐饮的就希望得到各个部门的监督,也希望工商能够不定时的来检查,这更有利于我们把工作做的更好。”
“那行,你们餐厅比对面不知好多少倍,昨天对面也被举报了。”
“对面也被举报了?”
“是啊,我们就过去了,他们才开张一天,厨房就
的很,我们在厨房也批评了他们,希望他们能够改进,你说就一天就
的,一
就脏啊,要是日子久了,那还得了。”
对于香满园今天工商局来检查大获全胜,利用了这次检查得到了宣传的效果。
很快都知道,香满园厨房如何的干净,他们又如何的为消费者服务,不欺瞒消费者,很实在。
食物又是如何的安全,毕竟有那么多的检测报告在那。
而对于陈铃的这次行为,是偷
不成蚀把米。
香满园蒸蒸
上火了一把,而正宗西餐厅却口碑差了。
甚至有传言,香满园做的太好,有人看不惯,特意找人假扮的消费者举报香满园。
而更有人慢慢的将这把火引向了正宗西餐厅,毕竟前一天他们才被工商局检查,第二天香满园就被举报,要是没个猫腻谁信啊。