第二百四十五章 让他们亏损
已经不早了,也没有顾客上门了。
“好了,今天大家辛苦了,到这就结束了,大家在坚持几天就好,到时候结束定当给你们每人发一个大红包。”
“谢谢老板。”员工们笑嘻嘻的回着。
对于他们餐厅发红包习以为常了,跟对老板很重要。
“不用谢,虽然酒店是我组织开的,但是没有你们,我们也开不下去,以后呢工资照旧,每周给你们一天假期,但是具体哪天休你们大家自己分配好,不要都放在同一天休息听见没。”
“听见了,老板。”员工们高兴的回着,以后有假期,工资还照旧能不开心吗?
这是杨梅和陈斌讨论的结果,等这场仗下去,把新招的十名厨师三家分配下去,在招几名服务员,确实要适当的休息,劳逸结合才是最好的。
“好了,你们都回去吧。”
“老板,再见!”
“明天见!”
…
看了一眼对面,没有生意,但还没有关门,无所谓已经九点了,吃饭的人应该也不会有了。
“我们胜了啊,这样下去要不了几天对面恐怕就要关门了啊。”陈思笑着说。
“他们是针对我们的,不会那么轻易的认输放弃,等着看吧。”
“那也太遭钱了吧。”
“估计钱多吧,对了,最近这段日子让人跟紧对面的负责人,搞不好就知道背后出钱给我们添堵的到底是谁了。”
“行,我知道了,我会让他们时刻盯住了。”
“时间也不早了,我们也关门走吧。”
想到今早早早出门,一天都没陪小家伙们,也不知道怎么样了,当母亲果然不一样了。
没有孩子的时候,总害怕不会是个好母亲,现在虽然觉得自己做的不够好,但是却努力的去做,有他们很幸福,到家估计他们都睡着了吧。
三人开车离开的时候都看了一眼对面的清冷餐厅。
此时的对面从外面看来很安静,但是里面却不安静。
“你们都是废物,今天赚了几个钱,这样下去妥妥的亏死,你真当我们是慈善家啊,给了你们那么高的工资,就给我这样的结果,别忘了还给你们几个人付了高额违约金呢,各个保证一定不差香满园做的食物,现在你们看看,今天有几个顾客啊,人家的零头都没有,我们搞得那么浩大隆重的结果呢,丢了那么大的脸。”
没办法反驳,也反驳不了,谁让自己当时被眼前短暂的利益吸引呢?
“你们都聋啦,问你们话呢?”
“要是明天再这样,你们等着滚吧。”
对于十里飘香今天的结果幕后的老板当然清楚了。
“王城这就是你给我的结果,你可是信誓旦旦的保证能够弄垮香满园的,我可为此给了你很大大一笔钱。”
“大小姐,我没想到他们这么短短的时间就能开发新品。”
“要不我找人去陷害他们。”
“陷害,前几个月有人陷害进了牢里,他们背后的背景深呢,你以为你是谁啊,而且他们又不蠢,你去陷害,他们完全可以推断是有人嫉妒他们酒店红火特意陷害他们,然后让警察慢慢查,他们照样能挂着休业整顿过段时间在开张,或者换个名字开张的,我们只有打击弄垮他们,让他们知道有十里飘香他们永远斗不过,他们才会退出舞台。”
“那怎么办?”
“明天三折。”
“这样会很亏的。”
“我有的是钱,我不信弄不垮香满园。”
第二天一大早杨梅就过来了,看见对面三折活动,杨梅笑笑。
“杨总,对面三折呢?怎么办?”
“是啊,杨总。”
“今天早餐少做,多做新品,老的品种做一点,不做活动,中午新品七折,老品正常,还有今天把手艺都给我秀出来。”
“杨梅,你这是?”
“陈哥,你觉得三折赚头可有,昨天我们做活动薄利多销,也算为新品做噱头,搞出一个活动,今天我们主打新品昨天没有尝的,但是尝过的人肯定会回去宣传,放心那十位厨师还有新品没上,我们过两天再出新品,要是他们一直三折,你说可有赚头,他们想打价格战,我们就让他们亏死。”
“让他们亏死,倒也不错。”
“是啊,让他们亏死,也让我们的员工轻松轻松,放心我们会有顾客的,毕竟有些人还是喜欢
足自己的味蕾,所以我们的老品种你们也得做出美味来,今天他们顾客多,就过去六位香满园的厨师,你觉得有多少人能吃到呢,等今天一过,明天会有人说他们的食物模仿香满园不成功,顾客会回来的,只有让顾客去吃,有了比较才知道哪家正宗。”
厨师们一听各个都懂了“放心杨总,即使是老品种我们也做出比平常更美味。”
“好,你们认真做,就让他们嚣张两天,正好我们轻松两天。”
“好。”
确实对面的三折吸引了大批的顾客,不过香满园不惨,毕竟出新品,而且很美味,大家也都过来捧场,香满园开张这么久也是有它固有的顾客的。
但是吃过十里飘香的人多少知道味口没有对面的香满园可口,不过价格在那,也不强求,吃
就好,但一些追求口味的就不这么想了。
中午果然就听见说对面口味不好的言论,但架不住它便宜啊。
今天的王城看着自家餐厅的顾客,那是笑脸相
。
第三天照旧的三折,还是有顾客的,但是香满园顾客却比昨天要多,这样香满园的服务员也有信心了,虽然杨总那么说,他们多多少少还是会担心啊。
“大小姐这两天我们的餐厅顾客很多。”
“对面呢?”
“有,但是没有我们的多。”
“那就好,接着三折,不信他们不倒闭,等着家弄倒闭了,他们的分店还能开吗,照样弄倒闭。”
“可是这样我们很亏啊。”
“等香满园倒闭,还会怕我们没生意。”
“是是,大小姐说的对。”
要是杨梅听见他们的谈话,会说他们蠢吧,今天虽然顾客没他们多,但是营业额可显示不亏啊,你们可是亏啊。