过了一会儿，店小二就端着空盘子回来了。
盘子空空如也，连配料的蒜苗也被吃得干干净净，店小二抹着汗，只觉得刚才的场面太过恐怖了：“田掌柜，客人们为了抢夺这盘菜都快打起来了，还有好几位客人都说要点这盘菜。”
一旁的主厨眼巴巴地看着空
的盘子，一脸地失望：“怎么都没有了？我还想吃呢。”红波忍不住在一旁捂着
笑起来。苏影看了一眼掌柜的
出欣喜的神色，笑着问道：“不知道田掌柜对这道菜可还满意？”田掌沉
了一下说道“这样吧，这个菜方子五两银子，姑娘觉得如何？”苏影淡淡一笑：“掌柜的觉得这个只值五两吗？那这个菜就送给您了，我也不要钱了。”
红波见苏影转身就走，心里下意识的想法是，晚上怎么办吃什么呀，不过她很快就明白过来了。
掌柜见到苏影转身要走，心想着莫非她还有其他的菜方子，忙叫住苏影：“姑娘，十两银子如何？您这儿还有多少个菜方子，我全要。”
苏影脚步一顿，
边扬起一抹笑意，十两银子一个菜方子，她若卖十个菜方子就有一百两银子，苏影心里对这个价格表示满意。一百两银子应该够盘一家店面，剩下来的银子也能让接下来的日子过得好一些。
苏影又去厨房里做了东坡
、糖醋里脊、茶香
、蛋黄焗南瓜等九盘菜。等红波将这些菜
一样一样地都端到桌上之后，田掌柜每尝一样东西，脸上的表情就惊讶一分，他经营酒楼这么多年来，尝过的美食也无数，竟没有尝过这样做法的菜肴。这些菜被店小二端出去之后，马上就被这些客人瓜分。
这些客人刚开始还遗憾没有吃到对方酒楼的菜，如今吃到这些菜
之后，感觉无比庆幸，马上就开始点这些新菜。田掌柜马上就拍板下来：“这十道菜方子我全要了。不过，我这儿还有一个请求，不知道姑娘可否答应？”
“请说。”
“这些菜方子你卖给了我们，就不能再给别的酒楼。”
“这是自然，一物不易二主，若是天掌柜不信，我们可以签一个合约。”
田掌柜点了点头：“姑娘也不能把消息传出去，否则到时候其他的酒楼都找姑娘的话…”
苏影本就想低调做人，这个要求正合她的心意，她马上应下：“自然可以。”
苏影想了想又觉得田掌柜在这经营酒楼多年，人脉也管，就问道：“不知道可否请田掌柜帮忙留意一下，周边有什么好的店面。”
田掌柜一口答应下来：“可以可以。”
两人谈好了
易，田掌柜对店小二说：“好，就按你说的办。小陈，你去账房支一百两银子过来”“哎，是！”苏影拿了一百两银子，就和红波回家了。
回去的一路上，红波都是笑眯眯的：“小姐，您竟还有这一手。”
“是啊，你小姐我神通广大嘛。”
无论如何，至少他们不用在温
线上挣扎了。田掌柜的效率很快，第二
就派了人通知他们，有一家不错的店面，因为主人着急
手，价格也公道。他甚至听说他们要买下人就告诉他们在西街有个人口市场。
苏影和红波乘着马车去了西街的时候，突然有了一种一下子从繁华都市到贫穷乡下的感觉。
这里房屋低矮，人烟稀少，偶尔走过几个人身上也穿着破破烂烂。
人口市场还在里面，不过道路实在是太过偏僻，连马车都进不去，苏影只好和红波下了马车走进去。
人口市场看起来十分脏
，里面或坐或跪着许多人，他们身上穿着褴褛，头发凌乱，看起来已经很久没有洗过澡了，大部分人因为长期挨饿，显得面黄肌瘦。红波有些不忍心看：“小姐，这儿的人看起来都好可怜。”
“若不是被生活bi到绝路，谁愿意卖身为奴呢。”
“啪！”有人贩子看到不听话的，直接挥鞭子
在他们的身上，那声音令人感觉到疼痛，忍不住头皮发麻。苏影从这些背后cha着稻草的人身边一个个看过去，凭着经验挑选她想要的人。
她在经过一个拐角的时候，正巧听到前面一个买主道：“我只要这两个人，那个小孩子不要…”
一个妇人哭着抱着自己的孩子，死活不同意：“不行…我不会丢下我的孩子…”
苏影听了一会儿马上就明白了，原来这是一家三口。
这对夫妇瞧着身子倒是结实，只是他们还有个小孩子，许是长期受苦，身体病怏怏的，看起来头发枯黄，十分瘦弱。
买主看中了这对夫妇，却不想要这个孩子，但是这对夫
自然又不可能抛下自己的孩子。卖主笑呵呵对对那个卖主说道：“要不这样，这个孩子不要钱，白送？”
买主不高兴地说道：“呵？这样的孩子要过来岂不是要多出一份粮食？我就只要那两个大的，要是不行的话我去别家买去。”
这桩生意最终还是没有谈拢，卖主气得不行，当下就破口大骂：“真是晦气，竟摊上了你们家三口。”
殊不知这个卖主有多么想将这个三个人卖掉，但是之前又是谈好的，他们三个要一起卖出去。但是来了许多买主，根本就没人肯要这个孩子。
卖主担心他若是再留着他们会越来越瘦，只怕卖不起价格。
一旁的丈夫是个沉默寡言的人，他只是默默地上前将自己的
子和孩子护在一边，卖主更加生气，一脚就要踹过去。苏影是做母亲的人，看到那个孩子捂着肚子躺在那里，心生怜悯，她快步走上前去：“且慢，不知道这对夫妇要多少两银子？”
卖主见又有人上来问价格，
着手说道：“这个女的五两银子，这个男的六两银子，若是两个人都买，这个孩子就白送。”苏影一口答应：“行，我要了。”
卖主生怕别人继续嫌弃，直接就打出买二送一。他生怕面前的姑娘不想要，正准备继续将价格降一些。
没有想到他听到苏影如此爽快，当下就有些愣神：“哈，好好！”这对夫
也喜不自
，按着自己的孩子给苏影他们磕了个头。