中国人在外国最大的不便是语言障碍。而产生语言障碍的原因是因为他们找不到愿意教授他们口语的教师或者没有合适的语言环境。
姚胖子在海外淘金数年外语进步都没有他在游艇上工作数月取得的进步巨大。由于有舒畅这个媒介船上几个外国人想表达的意思天天给他灌耳音数月下来姚胖子不仅基本的口语对话没有问题还至少记住了四十多种菜肴的英文、法文写法。
因为这些菜肴是舒畅常点的迪伦拿来的菜单有时用法文书写有时用英文。舒畅怕要胖子看不懂常在菜单旁用中文标注。偶尔他还嫌那些菜肴不够正宗便亲自来厨房施点两手。
姚胖子在国内是获得二级厨师证书的他考这个厨师证就是为了在获得签证是为自己加分。因为中餐厨师属于技术工种有这份证书比较容易出国。
二级厨师的证书含金量并不高目前在中国国内厨师学校遍地开花只要有钱有门路甭说二级了特级证书也能搞到手。
姚胖子的二级证书不是拿钱买到的他是凭真功夫获得的。他家境并不宽裕本来按这种资历他这辈子也就是在一个酒店里当当主厨边进修边讨生活。
幸好他有个亲戚远在吉布提知道他证书级别不高但却有真材实料最重要的是他的薪金也无需太高。所以就把他弄出来在自己的酒店里主厨。
再后来国内的证书越越烂。连一些小年轻都拿着特级证书到路边小店找工作也有些人勇闯海外。于是姚胖子所在的店里高级别地厨师越来越多起来。
那些小年轻脑子灵活肯钻研没过多少日子他们便取代了店中元老的姚胖子。姚胖子自然不服。于是与那些年轻人多有冲突。这倒让当初拉他出国的的那位亲戚多少有点不好意思。
姚胖子的证书货真价实所以他做菜也追求一个真实他不肯变通坚持用原产材料做原汁原味的中国菜这么做成本自然下不来。而那些小年轻来了后。肯用当地材料糊弄洋鬼子甚至将味道变通的符合当地口味。
他们这一变通。酒店地生意反而好了许多。看到这种情况姚胖子虽然是元老但他亲戚也没有偏袒于是姚胖子的处境更尴尬天长
久倒加重了那位亲戚的负疚感。恰好此时舒畅托人寻找厨师要求是味道正宗。而姚胖子的存在对酒店效益没有增益。但在味道正宗上却不做第二人。那位亲戚便顺水推舟将姚胖子转送给了舒畅。
做家庭厨师不追求效益所以不喜欢偷工减料的姚胖子来到游艇上如鱼得水。舒畅给的工资高在豪华游艇上做工有面子又有里子而负担十余人地饮食。这点工作量令干惯酒店活的姚胖子体重急飙升。
在船上体重增加可不是好事船地舱口、楼梯、
铺长宽都是固定死的。这些铁家伙硬邦邦的毫无通融的余地。过胖之后姚胖子爬上甲板都很困难。所以他一般不上舱面活动待在底舱闲暇无事。到有大把的时间钻研舒畅教过的西餐做法。如今的姚胖子可以称得上是“学贯中西”了他不仅对中餐菜式很有心得还会做四十余种西餐糕点与菜式这在中餐厨师中绝对是个另类。
而舒畅记得的菜式都是些百吃不厌地西餐经典菜肴加上迪伦的品味让这些菜肴搭配的美仑美央。姚胖子自认为凭着这些技艺便是投到洋人开的餐馆也足以胜任。
不过姚胖子虽然动了这个心思但他还没有现在辞职的意思。平心而论他自己也认识到与舒畅接触地这几个月是他收获最大的几个月。且不说舒畅教给他地那些菜式他远未做到技艺娴熟。最重要的是对于菜肴搭配这项技术姚胖子远没有学到
髓。西餐中什么菜搭配什么酒用什么器皿是很讲究的。迪纶家族用了数百年时间研究这些这才使他们地家族代代相传成为有名望的管家家族。
姚胖子不过在船上数月虽然学会了四十多种菜肴但他接触的酒却有上百种这些等级不同、名目繁多的酒令姚胖子眼花缭
费劲脑汁只记住了其中数种而已。至于他们所搭配的菜肴要胖子靠死记硬背只做到了知其然而不知其所以然。这种状况令姚胖子颇为气馁所以他现在
不敢提辞职的话题。不过…重返吉布提到让姚胖子想起来自己的薪水问题。姚胖子总在船上衣食住行都不需要付费他又不喜欢逛街所以到现在他不知道那些薪水如期打在卡上也不知道卡上现在究竟有多少钱。
这次重返吉布提岸上又有
人顿时使他升起了登岸走走的念头。马立克依然保持着似睡未睡的状态。他似乎没有注意姚胖子说些什么因为他耳朵本来就不好使他的座椅正对着厨房门口头一下一下点着打着盹。
为了上菜方便游艇上的厨房一般都设置在舱口“海豹号”也不例外。马立克喜欢待在厨房不是为了好吃仅仅是为了看守住舱口。
没有人曾经对马立克下过这项命令但马立克作为一个老兵已经习惯了执行任务自从母机
片安装上之后不在甲板上执勤的时间里马立克总是习惯蹲在厨房自觉的把手舱口——反正除此之外他也无事可做。马立克的耳朵并没有完全失聪如果带上助听器他也能恢复正常听觉。可退役后的马立克耳聋已经成了一种身份的掩饰。所以大多数情况下即使他能听见别人的说话。也装作听不见。
中国人喜欢扎堆喜欢聊天姚胖子突然离开同伴儿待在游艇这狭小的空间天长
久他满肚子地话都堆到嗓子眼里。马立克听不见这无所谓。有人倾听就好结果厨房便形成了一幅固定场景：厨师挥动着胖乎乎小手不停地在案板上
—这是他唯一的减肥运动。他一边忙碌嘴里还唠唠不停。在他的案板前马立克像个忠实的老狗一样半睡不醒的躺在躺椅上。有一下没一下的打着盹躺椅边上斜靠着一支冲锋
。刚才。姚胖子说道马立克没有与他地旧
伙伴儿打招呼也不完全正确。刚才埃里克爬下舱口时两人曾相互摆摆手这算是打过招呼了。由于马立克的失聪埃里克这些人也明白与他交谈纯粹是
同鸭讲。所以埃里克打过招呼之后。未作停留便去找格伦。这也是马立克刻意制造的现象他以耳聋回避了朋友间的应酬。他保持这种离群索居的孤独不想与任何人生过度亲密的交往这是对自己、对朋友地一种保护。
多年来。马立克已经习惯了这种生活所以。他一点不觉得游艇生活的难捱。相反由于游艇上有舒畅这样强大地存在他反而享受到难得的精神放松。
在这样一个酷热的夏天。在甲板被阳光晒得烫的时刻躺在冷气十足的厨房懒洋洋的打着盹这种精神上的宁静不足为外人道。
在这种懒洋洋的气氛下太阳渐渐西移并最终沉入海平面。姚胖子罕见地爬出底舱亲自端着晚餐送上餐厅。
夕阳西下
灌一肚子冰啤酒的狼人们已准备告辞姚胖子送上晚餐
的开口：“老板我想登岸去一下找一找过去的昔日同伴还有把这几个月的工资汇回去。你看能不能准我几天假？”狼人们接过晚餐开始狼
虎咽地吃了起来。天太热马立克等人没有走上甲板的意思餐厅里只有巴布在伺候着。同伴们不在舒畅也没有进食地
望他晃着手里一杯冰水听到姚胖子的话漫不经心的点点头。“行啊让你地亲戚今晚就来我们要采购一些淡水和食物另外让他通知那群商人我有批货物想出手。”
吉布提华商们采购的那批黄金恰逢金价上涨在这短短几个月里黄金增值4o%左右参与的华商赚足了暴利。听说舒畅又有货物出手他们立刻赶到了船上。
此时已接近夜午码头上静悄悄一片唯有华商们乘坐的车那盏盏车灯照亮着“海豹号”所在的荒僻泊位。
驾驶厅的停火已经熄灭唯有菊厅的灯还亮着。甲板上一个十七八岁的孩子正用水冲刷着甲板以便给甲板降温。华商们踩着
漉漉的甲板走进菊厅上次见过的那个气派十足的管家不在其中厅里只有舒畅与一个面色苍白的白人青年。舒畅似乎正在表演中国茶道他用一个天青色的瓶子斟满茶水缓缓的注向两只天青色的盘子。几名华商略一打招呼马上把目光停留在他所用的茶瓶、茶钵上。
这套茶瓶、茶砵造型简洁雅致、干净利落有一种特别古朴的年代感。仿佛经历了千年的风雨历史的沧桑。与清亮的明、清两代瓷器形成鲜明的对比独束一帆。
“宋瓷？汝窑产品？”一名华商半信半疑的问。
宋代的茶具与明清时代截然不同宋代的茶壶多成瓶状也就是现在的花瓶造型而茶碗则呈盘装。这种茶具在蒙古入侵之后中国本土已彻底消失唯有在韩国和日本仍保持着类似饮茶习俗。
而后来这种茶具及饮茶习俗完全叫做“
韩茶道”几名华商出国前虽然层次不高但出国后挣了些钱已开始摆弄起古薰。其中一个华商对瓷器略有了解见到这副造型独特的茶具心中且惊且喜。
他知道对面这个华人青年豪富但他仍不肯相信对方会用上千万的茶具作为
用享受。嗯虽然这年轻人一出手就是百万黄金的货还乘坐这么一艘豪华大游艇满世界玩可无论怎的他也不应该用上千万的国宝瓷器喝茶吧。…茶水斟在上千万国宝茶具里喝上去什么味道？
舒畅仿佛听到了他的心声他一回手又取出一个茶钵邀请到：“来一钵？”
那位华商吓得一哆嗦连声推辞：“可别可别当不起啊当不起。”
见到舒畅不以为然的态度他惊异未定的追问：“雨过天晴
这是真品吗？”舒畅没有回答他斟上一钵茶递到那人面前那人却不敢接就在舒畅手上观察着啧啧赞叹着：“真可谓‘九秋风
越窑开夺得千峰翠来’。不错层滋润介于丝绸光泽与羊脂美玉的质感之间钵体隐布的鱼子纹晶莹奇妙之处不可言传。难道这就是传说中‘雨过天晴碗’？”停了片刻他充满期待又不敢置信的问：“难道你说的那批货就是这套茶具？”
舒畅收回了端茶钵的手将茶钵轻轻放在桌上“这套茶具你们吃不下。”他淡然的补充道。
那华商伸出半个指头很小心的问语调之温柔令其余商人很诧异：“我能再看看它吗？最好能有副十倍放大镜。”
舒畅挑起大拇指：“你是行家至少是半个行家。”
其他的商人也不是呆子他们多少都察觉了这套茶具的珍贵对舒畅竟敢用这样的茶具喝茶他们心里抓狂甜酸苦辣纷至沓来。
那位华商细细的观察着茶具并不时向其他华商卖弄着自己的渊博此时众人望向舒畅的目光已充满了狂热。这是什么样的年轻人啊价值千万的国宝竟被这样一个懒洋洋的年轻人拿来喝茶真是暴轸天物啊。
纨绔啊纨绔有见过纨绔的没见过这样纨绔的。
有人羡慕有人嫉妒有人愤怒也有人不以为然。这些人大多属于实力不够的华商他们自知这辈子不可能拥有这类千万古董所以只想努力更多的挣钱。
“舒老板你这次运的是什么货物？”终于有人忍不住跳出来问。