第九十八章 顾二当家
第九十八章顾二当家
贺大娘病了,大夫说是积劳成疾需要静养,顾二衣不解带的在她
前侍疾,没几
,灶上的婆子们推了小孙婆子来寻她:“大娘病倒了,这一摊子的事儿可如何是好?米粮还能坚持三天,送菜的佃户那里也该清算账务了。”
顾二一脸为难,四年过去,她长高了不少,在灶上每
吃喝不愁,看着也不再是幼年时那一副面黄肌瘦的样子,姿
虽然不出众,看着却也文文静静。
贺大娘现在连下地都难,如何又能处理一摊杂事,没等她说话,里屋贺大娘一阵猛咳,顾二连忙奔了进去,扶起贺大娘,喂着她吃了一口白开水,小手在贺大娘后背不停的顺着。
贺大娘待咳嗽稍止,
着
气在枕头下一阵摸索,最后摸出个印章来,她捏着印章递向顾二,顾二不解地接了过去,贺大娘疲惫地道:“灶上的事情你先理着,这几年该会的你也都会了。”
顾二面
犹豫之
,为难地道:“大娘,我怕做不来。”
贺大娘瞪了她一眼,又是一阵剧烈咳嗽,顾二伸手来轻拍她的后背,却被贺大娘一把推开,顾二不敢忤逆她,收回了手,乖巧地立在一旁。
贺大娘咳嗽稍止,挣扎着说道:“咳,你怕什么,咳咳咳,自有我给你撑
,咳咳,放手去做就是。”
话罢,贺大娘再次咳嗽起来,顾二只得低声应了,却又担心的看着贺大娘,若是她去了,谁又来照顾大娘?
一旁的小孙婆子看出顾二的心事,拽着她到了外间,轻声道:“反正要你管事,又不是让你做事,你就在这里处理好了,看顾贺大娘也方便的紧。”
顾二终是应了,便要求各个婆子回事的时候尽量轻声,免的扰了大娘清修。
当先要解决的自然是米粮不足,得了贺大娘的首肯,顾二拿出大娘
头的账册,细细查阅。
这几年,她跟在贺大娘身边做事,平
里记账之事,贺大娘私下里早
予了她代笔,顾二看账查账自然不在话下。
灶上的各项事务繁琐至极,有大宗采买的米粮之物,也有仅买少许的燕窝鱼翅之
;有那日常食用的瓜果蔬菜,也有应季的螃蟹海物。
幸好顾二时时给贺大娘打着下手,对于一切事物俱都有些印象,稍事整理,便上了手,逐一查看,却发现了心惊之处。
原来老太太去了没多久,李府的三房就闹着要分家,只是碍着老太爷尚在,维持了个面上功夫,私下里各过各的日子,呈现了老死不相往来的架势。
灶上作为证明李府尚未分家的直接证据,却也保存了下来,每月由三房共同分担各项采购费用,偶有拖欠,随后也会补齐。
谁想自从贺大娘病了以后,先是四太太说手里没钱,拒绝
付月金;三太太紧随其后,却说的是最近开销过大,暂缓数月;大房碍于面子,支撑了几个月,这个月却也不肯再做冤大头了。
顾二不
为难起来,若是贺大娘身体安康,自然可以出头去向三房和四房讨要。只是现下贺大娘卧
不起,虽然把灶上杂事交给她处理,她名分上毕竟也只是个
使的小丫鬟,却是没什么资格去和三太太,四太太讨价还价的。
事情又容不得她拖延,米粮仅够阖府上下食用三天,若是这三天不能从太太们手里要下钱来,到时候无米开锅,挨骂的定然又是灶上的管事,太太们总有借口教训下人,只怕到时候几个太太索
就把灶上解散了,左右现在老太爷和大老爷一起出外寻仙了,至今已经一年没有音信了。
顾二左思右想,最后决定与其坐以待毙,不如放手一搏,她定下心神,把小孙婆子唤来吩咐了一番。
到了晚上,饭口过了,灶上几个在李府呆的年头最多,资历最老的婆子一起过来了。
顾二摆了一圈的小杌子,请她们坐了,又提起茶壶,给每个人都倒了一杯茶水,团团做了一圈揖,开口道:“我自幼便在各位嬷嬷的看护下长大,现在大娘因病把灶上的事情托付于我,事急从权,还请各位嬷嬷多多配合,咱们一起把这个难关撑过去。”
顾二当家,本有许多人不服,但她在灶上向来勤快,又不嚼舌
,私下里常常救济些家里人口多嚼用不够的,人缘却也不差。
这些婆子见她伏低做小,态度诚恳,一个个颇为受用,何况灶上什么情况,这些人老成
的老婆子眼睛雪亮,心里明亮,这就是一个烫手的山芋,谁接了谁倒霉。
这小孩子接了,却可以说她年幼无知。
这么一想,一众老婆子面上就和缓了起来,也跟着谦让了几句。
顾二知道这些老婆子平素最爱嚼舌
,府里上上下下几百口子人,没有一个是不知道底细的,今天顾二请她们来,为的就是清查府里的人口。
顾二掏出纸笔,请她们从大房开始,逐一清点有多少婆子,有几个媳妇,又用了多少丫鬟。
这些丫鬟婆子里,一等的有几个,二等的大概多少人。
婆子们先是七嘴八舌的抢着说,场面甚为混乱,顾二就点了其中一个最是八卦的来说,另外两个补充。
人倒是逐一对上了,只是这等级却有争议,毕竟哪个丫鬟升了等,也是
点下头的事儿,降下去也不过一句话的事情。
婆子们再三争论后,终于把阖府的丫鬟婆子以及各自的等级统统列了出来。
顾二对几个婆子再三感谢,又每人送了一小包细茶,这些婆子千恩万谢的走了。
顾二回过头来,先进里屋给贺大娘又喂了一次水,看着她睡下了,掖好被角,又到了外屋,挑亮了烛灯,把袖子挽的高高的,却是打定主意要大干一场。
顾二按照丫鬟婆子的等级不同,列出了七
食单,比如说一等的婆子就有一饭三菜的待遇,三菜为一荤二素,末等的小丫鬟就只有一饭一菜,不但是素菜而且分量减半。
又详细列出各种蔬菜
类的价格,根据四季略有波动,再把丫鬟婆子们的餐单价格逐一核算了,最后汇总,到天明时,顾二终于完成了这一浩大的工程。
她抹了把脸,去灶上领了饭回来,喂了贺大娘吃了后,自己随意啃了两口馍馍,又把昨
里写下的列表重新眷写两遍,按照大房,三房,四房各列了一份,最后自己留了份底子。
顾二正要把单子送去,却又想起一事,仔细核算后,再次奋笔疾书,每份单子后又多加了一份小单子。
顾二知晓自己人微言轻,若是贸然去了太太们跟前,必然会被打杀出来,就唤了灶上三个持成稳重的婆子,面授一番,把单子交给她们后,安心等着消息。
这几个太太里,最不讲理的是四太太,最不好说话的却是三太太,小孙婆子被顾二央去寻了四太太,若是四太太都应了,另外两房应是无碍。
小孙婆子大字不识一个,顾二给她的单子,她私心里也展开看了,却见密密麻麻的蝇头小楷,看的她头昏眼花,只得认命的收了起来。
到了四太太房里,小孙婆子胆战心惊的等着四太太的接见,一度起了拔腿就跑的念头,她这时才想起顾二不过十二岁,
大点的孩子懂个啥,若是太太不满意,把她打杀出去,这张老脸可丢尽了。
也该说小孙婆子运道好,四太太刚送走了大夫,她成亲数载终于有喜了,这可是天大的喜事,要知道这四年间,四老爷前前后后可是抬了三房姨太太了,四太太睁一只眼闭一只眼也不敢说什么,现在她有了身孕,自然可以理直气壮的修理姨娘们了,想到这里,四太太不
心花怒放。
唤了小孙婆子进去,小孙婆子没见过世面,却也省的跪下磕头,想起方才等候的时候四太太身边的几个丫鬟婆子满面喜
肆无忌惮的讨论,开口第一句话就道:“恭喜
贺喜
,一举得男。”
瞧瞧,这就是个会说话的,她不说恭喜
有喜了,直接说得了儿子,四太太这个欢喜,面上就和缓了,还大方的叫人搬了把椅子给小孙婆子坐了。
小孙婆子战战兢兢地半蹲着靠了个边,便从怀里摸出那份单子。
魏嬷嬷上前接过了,转呈给了四太太。
四太太不以为然地接了过去,想也是灶上没钱了想要她出血呢,只是她盼望着赶紧分家散伙,却是无论如何也不会拿出这笔银子的。
四太太准备做做样子,就把小孙婆子打发出去。她随意扫了两眼单子,却不
来了兴趣,仔仔细细的从头阅了一遍,颇有些心惊,抬起头看着小孙婆子,问道:“这单子,是谁做出来的?”
小孙婆子想起顾二的叮咛,恭敬地道:“是贺大娘亲手所拟。”
四太太哦了一声,又问道:“大房和三房可曾收到这单子?”