第388章:跪泣
谭老爷子之所以紧张,是因为他知道,若再失败,此生恐怕真的无能再将酱油酿制出来了。
酱油酿不出,酱坊就无法继续经营下去,那他会死不瞑目的!
七朵虽然一直自信满满,认为酱油没有问题,但真的到了这一天,一颗心也忍不住提到了嗓子眼,毕竟世上无绝对之事呀。
不过,她并不怕失败。
任何一条成功之路都是用无数次失败的经历铺就而成的。
吉时到,进行了一些仪式之后,谭老爷子哆嗦着双手掀开发酵酱油的木桶盖子。
他立马屏住了呼吸。
不敢呼吸,怕传入鼻尖的是异味。
同时还闭上了眼睛。
见爷爷这副紧张的样子,七朵不由有些心疼,她深
一口气,立马有浓郁的酱香味入鼻。
“爷爷,酱香味,好浓,您快闻闻。”七朵忙看向爷爷惊呼。谭老爷子心头大喜,忙松了呼吸。
鼻尖果然有熟悉的香味传来。
虽然酱坊有几十年未开张了,但这味道他一直记忆犹新。
以前父亲尚在世时,每回出酱油时,他闻到的就是这味道,浓郁的豆香味。
不对,现在闻到的味道好像比以前的闻过的还要香,还有浓!
“好,下油!”谭老爷子眯了眼睛
工人们领命,蹲下身子,拔掉木桶下方的木
。
谭老爷子亲自提着清澈的水冲向木桶中已发酵变了颜色的豆子。
只见有黑色的
体从木桶下方的圆孔里缓缓
出。
这就是酱油了!
酱油从木桶里
出来之后,还要经过一系列的处理。
等最后一道工序完成之后,酱油终于是真正的完成了。
大家没有急着去将它们拿去卖。而是第一时间用它来做菜。看它的味道如何。
做菜的任务自然是交给七朵来做了。
七朵准备用它来做红烧
。
以前做红烧
都是炒糖
来完成。因为用纯酱油做出来的红烧
颜色有些发黑,让人瞧着首先食欲就差了两分。
七朵这次没有特意来烧糖
,只是在中间放了一些儿砂糖,增加一些甜味而已。
香味扑鼻,时间差不多了,七朵掀了锅盖。
一锅颜色红
的红烧
顿时带着香味闯入她的眼中。
没有以前用酱油做出来的黑色,同时香味更加浓郁,再尝一口。嗯,味道鲜美,像放了提鲜的调料一样。
其实,这道红烧
,除了酱油、糖和盐之外,七朵并未放其他任何的调料,包括姜蒜都未放,更未加入灵泉水了。
七朵担心自己会先入为主,知道酱油是用灵泉水和异能提升品质酿制出来的,想当然的认它味道好。
她将
端了出去给大家尝。
大家尝过之后。一致竖起大拇指夸,说
好吃。比以前用炒糖
做出来的颜色还要漂亮。
用糖
做出来的红烧
颜色是好看,但是糖
并不好炒,技术不好的容易将糖
炒焦,一旦炒焦,不但失去了增
的效用,而且做出来的
会味道发苦,一锅
可就糟蹋了。
但若只是用酱油来做,可就完全不用担心味道发苦了。
七朵为了保险起见,又用谭记酱油做了好几道红烧菜,同时又用其他牌子的酱油做了同样的菜。
它们烹调的工序和手法完全相同,所放的佐料也完全一样,等它们
了之后,与六桔一起,将它们一起端出去给大家品尝。
但她并未告诉大家哪盘菜是用谭记酱油做的,只是自己悄悄在盘底做了记号。
品完之后,七朵让大家将认为好吃的菜给品出来。
菜品出来之后,她看了盘子底,全部是用谭记酱油所做的。
这就说明谭记酱油的品质远胜于其他牌子的酱油。
“爷爷,太好了,我们成功了!”七朵开怀的笑着看谭老爷子。
谭老爷子红了眼睛,突然起身,走到门口,对着门外的方向扑通一声跪了下去。
见他这样,大家都吓了一跳。
谭德金他们赶紧去拉“爹,您这是做什么,赶紧起来。”
谭老爷子却摆摆手“你们一边去。”
谭德金他们见老爷子一脸的郑重之
,眼睛里隐隐有了泪水,就不再说话,全部退去了一旁。
“爹,儿子我终于将酱油给酿了出来,没让您丢脸,您老在九泉之下可以安心了,儿子没给列祖列宗丢脸啊!爹,您知道嘛,酱油不但酿了出来,而且品质比以前的还要胜过几筹,我相信,我们谭记的酱油一定能再现当年的辉煌。
爹,此次酱油能酿出来,不是儿子一人之功,多亏了爹您的曾孙女七朵七朵丫头的帮忙啊,没有她的鼓励和想主意,酱油肯定不会如此轻易的酿出来,您在九泉之下,一定要保佑我们谭记酱坊的酱油能大卖八方,同时更要保佑七丫头一生平平安安,健健康康,有享不尽的荣华富贵。”谭老爷子抬头看眼,十分动情的诉说着。
等他话说完,泪已成河!
这些年,他心里承受了太多太多,今天终于能卸下心中的负担,轻松的活下辈子了!
而这一切,全都是因七朵。
若无七朵,别说重开酱坊了,眼下谭家肯定还过着还以前一样缩衣紧食的日子,哪有今
的风光体面。
见爷爷落泪,七朵也忍不住跟着落了泪,这些年,爷爷活得并不轻松!
谭德金、谭德宝也跪在了谭老爷子身后,向天起誓,一定要好好的经营酱坊。让酱坊永远的辉煌兴隆下去。
酱油酿了出来。接下来就是销售了。
新一轮的酱油发酵又开始了。酱坊里热闹了起来。
此回的热闹是真正的热闹,酱油酿制成功了,大家的心里都没了担心失败的阴影。
七朵则拿了酱油,依着承诺,先送去了悦客来。
年叔拿到酱油后,首先打开盖子闻了闻味道。
“嗯,好香!”年叔面有陶醉之
“七姑娘。你所言非虚,果然是好东西。”
“嘿嘿,年叔,我可不敢说假话逗您呢。”七朵眯眼笑着道。
年叔笑着点头称好,说他能做主,往后悦客来的酱油只用谭记的了。
七朵向他道了谢,然后又将酱油送去了镇上和县里各大酒楼,包括之前与她签了契约的那些客商们。
最后,七朵去一春风得意楼找到徐佑轩,将酱油成功一事告诉了他。
“太好了。爷爷可是一直都在等你的酱油呢,他老人家要是得知这消息。定会十分开心的。”徐佑轩忙笑着道喜。
“嗯,希望我的酱油不让外公失望。对啦,我们美食城和春风得意楼的酱油往后可都得换上谭记的哟。”七朵眯了眼睛笑。
“这还用说嘛,有好东西不用,那可是孬子呢。对了,小七,你还可以送些酱油去康家,让他们代卖。”徐佑轩提醒。
“三表哥,放心吧,我爹已经送过去啦。等会儿等他回来,我们就去找外公,你可回去?”七朵笑着道。
“这边忙,我可能走不开呢。”徐佑轩有些失望的说道。
“那好吧,我们自己去,对了,二表哥回来没?”七朵又问。
“还没,大概也就这几天了吧。”徐佑轩应,忽然,他话锋一转“对了,小七,上回修宜给你写了信,你可有给人家回信?”
“嗯,写了呀,早就寄出去了。”七朵淡定的答。
“哦,可能是信在路上耽搁了吧,修宜来信问我,说未收到你的回信,还怀疑我未将信给你呢。”徐佑轩轻轻颔首,然后又从书桌下的柜子里拿出一封信来“喏,这是修宜给你的。”
七朵暗暗撇嘴,将信接了过来,并向徐佑轩道了谢。
上次的回信的确早就写好了,只是放在家里给忘了发,几天前才忽然想起,才寄出去没几
呢。
温修宜的信,她不太想拆开。
不用拆,也大概能猜出里面写了些什么。
有些东西是她不愿意面对的。
“咳,小七,你有没有觉得修宜对你好像不一样呢?”徐佑轩清了清嗓子,忽然道。
他小心翼翼的看着七朵的脸色,想看出些什么来。
七朵笑了笑“三表哥,你想多了,温公子是个好人,对谁都好呢。”然后她起身“三表哥,我先下楼看看我爹回来没,还得去找外公呢。”
不想讨论这个问题。
徐佑轩看着她的背影,轻叹一口气。
这口气也不知是为七朵叹,还是为了温修宜。
徐老爷子见了酱油,经过细致而又认真的品鉴之后,向七朵竖起了大拇指“好,好,质量犹胜之前的谭记酱油。七丫头,放心,如此好的酱油,定能红遍大江南北,重新当年的兴隆。”
“外公,那一切还得劳您多费心啦。”七朵十分乖巧的笑着应。
徐老爷子笑着说一切包在他身上,然后留了七朵父女吃饭。
十天后,徐霖轩的船队回来了。
藕和
鸭因为优良的品质,被抢销一空,同时,徐霖轩还为七朵家接了不少的订单回来。
看着这些订单,七朵眯眸笑了,可以大刀阔斧的闯了。
在徐家的帮助下,七朵家的生意蒸蒸
上,越来越顺当。
同时胡氏帮着七朵家买了两个
使婆子,并帮着调教了些日子,然后才送去了七朵家。
有了两个婆子帮忙,徐氏和七朵她们顿时觉得轻松了许多。
转眼间,进入了三月,还有几
就是谭德宝成亲的大好日子了。
但在这之前,七朵他们意外得知三桃产子的消息。(未完待续。。)