直至坐上马车向威尼斯的方向而去,卡洛琳仍在回味着在马赛的“遭遇”的鱼汤。
若说巴黎是精致、优雅的贵族妇少，普罗旺斯的马赛却是杂乱无序，就像一个放
不羁、衣裳不整的法国少女，热情奔放，充满着
情的
惑。在这里探寻错综拥挤的小巷,陡直的楼梯,迂回的道路，小巧的院落，惬意的咖啡馆,还有那港口边一溜溜白帆，地中海温暖的海风和明媚的阳光,每一处的细节都
人十足，值得细细回味。这里有一句话叫做,到了马赛不吃“马赛鱼汤”，等于没有到过马赛，就好像天朝人口中不到长城就好似没有到过帝都一样。马赛鱼汤是马赛地区渔民的一道传统菜肴。其实在法国各地皆
传着各式各样的鱼汤，只是马赛鱼汤的不同之处要用当天早上从地中海打上来的六种不同的鲜海鱼烹饪，常用的有安康鱼、海鲂鱼、海鳗鱼、羊鱼、鲉鱼，鲱鱼、牙鳕鱼，但不能有任何的贝类。当然，究竟里边要放上什么种类的鱼，则是依厨师的见解而定。虽然说在港口附近吃得的马赛鱼汤才是最正宗的，因为马赛鱼汤本来就是渔夫出海后回来将打来的各式鱼类加上香料混煮出来的，只是达西先生和卡洛琳两人一起在鱼龙混杂的马赛港附近的大排档里和渔夫还有不知何去何从的
之人起喝着鱼汤，这画面可是怎么看怎么惊悚啊。而且…品尝过天朝美食又受余秋雨影响颇深的卡洛琳对这个老余口中“徒有虚名”的马赛鱼汤，其实没有报很大的期望。只是说既然来了，不品尝一番似乎徒留遗憾。按照传统，道地马赛鱼汤得先用最好的橄榄油炒香洋葱、西红柿、大蒜、茴香，加入百里香、意大利香菜及月桂叶，并以干橙皮调味，最后放入番红花增加
泽。如此做好一锅浓汤后，根据每一种所需要不同的火候，依次放入，而且每放一次原料都要煮开。用老余的话说就是又腥又咸，实在不觉得鲜美，而且经过长时间的熬制，又老又柴。“只得叹一口气，挟一块土豆，揪半片面包入口，算是用完了马赛鱼汤。”相较于马赛港那里毫不修饰的原始鱼汤，达西先生和卡洛琳坐定的餐馆里所烹制的鱼汤
制得多。鱼汤分成两次上菜。侍从先给上来了切成片的法式面包和自制的大蒜蛋黄酱，还有一人一小碗的鱼汤。黄褐色的汤飘浮起鱼的鲜味和调料的香味，闻起来还
人，比起天朝巧妙经过葱姜和料酒调味之后的鱼汤，吃起来却是腥味较重，卡洛琳不自觉地皱起了眉头。倒是餐馆自制的大蒜蛋黄酱，涂在硬面包上，就着鱼汤好歹还能咽下一些。堪堪吃下一片面包，卡洛琳望向坐在对面的达西先生，发现他也是一脸食不下咽的表情。看来不仅仅是她那个仍保留着天朝口味的胃不能适应马赛鱼汤的“鲜美”，达西先生的舌头也不能适应普罗旺斯的美味呢。虽然法国的美酒佳肴确实是远逊闻名，但是马赛鱼汤却不在此列。要她看来，还不若什么酸汤鱼来得好吃呢。
达西先生也注意到卡洛琳放下了手中的食物，相视而笑，果断弃之，选择到马赛城里走一走。好在马赛浓浓的地中海风情和极致的慵懒浪漫没有辜负他们，总算是将顶级料理带来的风味给忘却。真是两个不懂得欣赏的人啊。
*
威尼斯相比于马赛、普罗旺斯乃至法国又是另外一种风情。这里的唯一元素就是水，蔚蓝、宁静，水天一
，蜿蜒的水巷，动的清波，好像一个漂浮在碧波上浪漫的梦，诗情画意久久挥之不去。蜿蜒的河道，漾其中的小船以及造型各异的桥梁组合成威尼斯独特的风情。正如诗人伊丽莎白·巴雷特·布朗宁所说：“再没有与它相似或相同的城市，世界上没有第二个威尼斯。”在旅店渡过了一个仰望星空的美好夜晚后，达西先生同卡洛琳不能免俗地坐上了贡多拉泛游威尼斯。这种轻盈纤细、造形别致的小船是威尼斯的名产，两头高高翘起，好似月牙。除了船，威尼斯也没有别的交通工具可以搭乘了。
如果说英国男人是严肃保守的，法国男人是优雅多礼的，意大利男人便是开放热情的。
走出旅店右手边便是在威尼斯常见的小桥，桥的边上，便有许多船夫驾着贡多拉等着客人的到来。达西先生和卡洛琳甫一出现便引起了正在小憩的船夫们的注意。对着美人，哪怕有主的美人，也不能阻挡意大利男人们欣赏的目光，有些船夫甚至轻佻地吹起了口哨。
达西先生挑了一艘看起来最为安全的贡多拉，无视了船夫过于殷勤的搀扶，自己先上了小船之后，又扶着卡洛琳坐进了贡多拉里。
贡多拉在幽长狭窄的水巷中摇曳，一座座造型各具特色的石桥从头顶而过，穿过一条又一条似曾相识的水道，船夫一面轻摇着船桨，一面唱起了那波里的小调。
“先生，小姐，你们不是威尼斯本地人吧？”
“是的，我们第一次来威尼斯。”卡洛琳轻快地回道，沿途美丽的风景让她目不瑕接。
“你们真是来对地方了…”船夫笑道“这位先生，你真幸运，有这样一位美丽的小姐相伴。”
温存地看了卡洛琳一眼，达西先生转过头对正在打趣的年轻船夫开口“确实是，我们是来
月旅行的。”卡洛琳闻言回过头，了然看着达西先生笑，却不言语。达西先生被卡洛琳意味深长笑得有些不自在，清咳了一声。
船夫挑起眉，嘟哝了几句，又笑着说道：“威尼斯最是浪漫别致，先生、夫人，你们一定会不虚此行的。”
嘴角勾起一个弧度，卡洛琳笑笑说“一定会的。”
威尼斯大大小小共有数百座桥，莎翁笔下的里亚尔托桥是最古老，最美丽的一座。白色的外观，桥上是一个有顶的走廊，从侧面看，桥的正中心是一个很高的拱形，两边各有六个小点的拱形门廊，既可以购买东西，也可以纵观水面起伏的运河。
除此之外最经典的便是叹息桥。一头连接总督府的法庭，另一头是总督府对岸的牢房。据说过去犯人在庭中审判定罪之后，就会从总督府宫殿走出，经过叹息桥后被送进牢房。仅仅一桥之隔，却可谓天堂与地狱之别。这些垂死的犯人，在经过叹息桥这座唯美的大理石桥时，透过雕花的窗口看到外面美丽的水都风光，想起自己曾经与恋人就在同一座桥下幽会的甜蜜生活，都会忍不住深深地叹息，叹息桥因而得名。相传一对恋人能够在
落时分经过桥下深情的拥吻，那一定能够永远在一起。落
时分的威尼斯，吹着徐徐海风，这种平静而幸福的美好，仿佛让人感觉时间都凝固了。水岸边一个个悠闲漫步的身影，各式各样繁复雕花的宅邸、宫殿，从眼前缓缓经过。只听得船夫高声提醒了一声“这便是叹息桥了”，卡洛琳便被达西先生温暖的气息包围了。不管这个传说是否灵验，至少无数在叹息桥下拥吻的恋人，在这一刻，他们是相爱的。船夫怕是一
之中见过无数次恋人相拥相吻的甜蜜画面，刹是镇定自若，只对着平静淌的蔚蓝湖面轻声又唱起了小调。如此行程，慢慢悠悠，待贡多拉回到出发时的桥头，夕阳的余晖已经快要散尽。船夫将贡多拉在岸边停稳，一面向达西先生和卡洛琳推荐了在圣马可广场的
天舞会。“先生、夫人，今晚在圣马可广场有一场
天舞会，你们若是有兴趣不妨上那儿玩玩。”年轻英俊的船夫斜斜倚着船桨，冲着卡洛琳笑着眨眨眼。“
天舞会？”借着达西先生的手，卡洛琳从贡多拉上来，在地面站稳，带着小小的惊喜反问道。“不错，假面
天舞会，这可是威尼斯的传统…”船夫仿佛打开了话蒌子，侃侃介绍起来。听起来不错。带着假面，你不认识我，我不知道你，确实
有意思的。重要的是，这种舞会很随意的，神秘又新奇，和巴黎或是伦敦那种社
舞会比起来，有趣得多。点头向船夫致意，卡洛琳便同达西先生迈开了离开的脚步。
“菲茨威廉，我们晚上便去圣马可广场吧？”
“嗯？”
“假面舞会，听起来很不错呢。”
“…”“你刚刚强调了
月！”卡洛琳笑得睫
弯弯。“…”