757 预赛(下)
黑龙江与广州,两者可以说一个位于华夏的最北,而另一个则位于华夏的南方,以如今华夏的科技实力,即使是轮船,也需要十几个小时,更何况,一般的平民,根本就没有机会坐上轮船,普通的木船,或者稍稍高级一些的楼船,已经是他们所能碰触到的最高科技产物了!
这么一想,有参赛者这个时候才到达,倒也不是一件非常难以理解的事情。
只不过,从黑龙江千里迢迢来到广州吗…
“还真是对‘特级厨师’相当在意呢。”
主考官冷着脸,对着那个自称小刚的灰袍男子说道。
“啊哈哈哈,这也是没有办法的事情。我父亲是上级厨师,我爷爷也是上级厨师,而听他们的说法,我太爷爷和玄爷爷,终其一生,也没有突破到特级厨师,所以,他们就把希望放在了我的身上。想起小时候受的那些苦,我就…”
“好了好了,进去吧,我可没有兴趣听你废话。”
主考官见会小刚似乎有愈演愈烈的情况,不
挥了挥手,直接打断了他的话语。
“主题和范围应该知道了吧?”
“恩,进来的时候已经看到了。”
“那好,为了公平起见,你现在只有半柱香的时间,时间到达前,如果没有做出符合试考题目的料理,那么你就会和其他考生一样,被判定失败。”主考官依旧冷酷,他是这场试考的把关者,哪怕对眼前的男子非常不满。但心中的天平。却是绝对不能有所倾斜的。“没有问题吧?”
“当然!”小刚大声应道。
说完,他就背着自己的厨具直接来到了大厅的一角,而那里,刚好正是阿贝、梅林以及奈奈佳三人所在灶台的前方!
“你好,我是小刚,男,21岁,待字闺中。未婚,单身男
,目前正募集女友中。”
按说,时间已经如此紧迫的现在,小刚应该抓紧每一分每一秒才对,但此刻的他,却是转过身,向着梅林和奈奈佳…尤其是奈奈佳伸出了自己的对手。
“额…”
听到小刚那自来
的语气,即使是奈奈佳,这个时候也有些无语了。
“你好…我是奈奈佳。”
伸出手。和小刚的手轻轻一握,虽然有些被吃豆腐的嫌疑。但以奈奈佳的修养,却还是能勉强做到的。
只是…下一秒,奈奈佳脸上的笑容便消失了,取而代之的,是一副相当严肃的表情。
“怎么了?”
早在先前,梅林就已经将自己和阿贝的故事说完,这个时候的他,正微笑着看着灶台前的少女,期待着她的归来与苏醒。
虽然如此,但梅林,却也并非对外界的变化一无所知。
至少,小刚的到来,以及之后奈奈佳脸上的神色变化,就被梅林全部看在了眼里。
虽然接触的时间不长,但对于奈奈佳,梅林却已经有了一定的了解。
一个绝大部分时间都充满着元气的少女,一个微笑着,便能带来无尽幸福的少女!
即使是在阿贝的身边,梅林有时也会因为那位置的过去而恐惧、悲伤,但方才,明明将这半年来的一切都坦然说出,但梅林,却似乎忘记了没有过往的痛苦。在那张不断诉说的脸上,始终带着微笑与温和。
这样的感觉…就好像烦恼突然消失了一样。
而究其原因,梅林只能想到奈奈佳。
…额,说了这么多,并不是为了表示梅林对奈奈佳产生了朋友之上的情感,和对阿贝的那股朦胧感觉不同,梅林对于奈奈佳,更多的,是一种遇到知己的喜悦。
酒逢知己千杯少,而奈奈佳,就是这样可以喝上千杯万杯也有聊不完话题的知己!
现如今,知己遇到了难题了,应不应该帮忙?
帮!当然要帮!
于是,带着淡淡的笑容,梅林,出现在了小刚与奈奈佳的中间。
“啊,梅林!”
看到梅林出现,奈奈佳
出了喜悦的神色,不过下一秒,她就拉着梅林的手准备离开。
“我没事的。”通过能力感觉到梅林内心想法的少女,脸上再次绽放出了快乐的笑容“只是刚刚想起来了一些不开心的事情。”
“这样啊。”
梅林没有深究,他转过头,看向了因为他的出现而全身上下散发着诡异气息的小刚。
“你好,我是梅林,奈奈佳的朋友,希望…没有打扰到你吧。”
怎么可能没有打扰到啊!!!
看着这边上演的古怪修罗场,听着梅林那嘲讽意味十足的话语,在场的众人,那些已经放弃了试考的厨师们,心中不由这么呐喊道。
甚至就连那些考官们,这个时候也忍不住向这边投来了微妙的视线。
少年啊,你的女朋友可就在身边呀!来这么一出英雄救美,真的合适吗?!
至于小刚…
“啊哈哈哈,没有没有。”
虽然这么回答着,但是个人,都能发现小刚此刻的言不由衷,虽然被灰袍挡住了脸,但他话语之中的怨气,却还是如实质一般从袍子下方慢慢溢了出来。
“恩,没有什么事情的话,我就先去制作料理了。”
“那我们也不打扰你了。”
十分短暂的
锋,结果,以小刚的退却,梅林的暂时胜利告终。
看着这样的景象,在场的众人,尤其是那些八卦
们,自然是万分失落。
好端端的修罗场啊!小刚你这个废物!怎么就不多坚持一下呢?!说不定下一秒,那个叫做阿贝的少女就醒过来了呢?
那个时候,才是真正精彩的地方呀!
可惜。小刚的性格。已经注定了他不会和梅林正面冲突。或许也正因为如此,‘21’岁的他,至今都还保留着童真…
不过紧接着…
小刚这边的场景就让所有腹诽着的人闭嘴了!
那美轮美奂的技艺,还有时不时闪现的金色光芒,此刻,都在诉说着同一个结果。
——来自黑龙江的小刚,赫然也是一名拥有特级厨师技艺的人!
“完成了!”
前后不过十分钟,小刚的料理便呈现在了评审们的面前。
和之前三人的正菜不同。小刚所作的,是一道甜点,一道,将鱼
与面粉完美结合的甜点。
将鱼
打碎成末,接着,与上好的面粉混合在一起。用高汤代替水作为混合机,同时裹上芝麻。热油中炸至金黄,最后,撒上海苔粉或是糖粉…
一道十分简单的料理,简单到…即使是下级厨师来烹饪。也几乎不会失败的料理。
但就是这样一道甜点,却让五名评审们完全忘记了身份。一个个大快朵颐着,甚至还发生了哄抢。
“这就是我的金玉满堂鱼料理——鱼糕甜点。”
“通过!通过!”
根本没有去询问金玉满堂的主题被施加在了什么地方。就算小刚真的没有完成主题,五名评审们,也愿意用一届一次的机会将他保送。
能做出这种美味食物的厨师,给他一个特级厨师复赛的资格又能怎么样?
不过,小刚似乎并没有领评审们的情,他藏在帽檐下的双眼微微眯成直线,取过一枚鱼糕,将其轻轻拨开,下一瞬,金色的鱼
碎末,便从其中显现。
“我的‘金玉满堂’,是将这些鱼
混入糖糕这个屋子中。恩…就是不知道前面有没有人想到类似的点子。”
小刚的语气十分平淡,而在解释的时候,不远处的梅林,似乎也感觉到了他帽檐下的视线。
挑衅…吗?
梅林轻轻一笑。对于小刚的挑衅,不是参赛者的他,根本就没有放在心上。
虽然没有深思,但想要达成金玉满堂这样的课题,其实还有着许许多多的办法。
奈奈佳是别出新裁用特级厨师的技艺通关,而雷花、小刚、游十花三人的作品,其实都是以鱼与玉的同音为关键点。虽然她们都通过了考核,但这四人之中,真正完全符合主题的,却是一个人也没有!
而整个会场大厅,真正审出题目的,或许也不会有几人!
不过,显然出考题的那名幕后考官也想到了这些问题,于是,这一次的特级厨师初试,只要厨艺没有问题,对答上也能擦上一点边,没有太大错误的,最终都会被承认通过。
只是,如果让阿宅来打分,奈奈佳等四人,最多,也不过只能拿个‘良好’,想要获得‘优秀’,却是有些差远了。
所以…阿贝,快点吧,将你的答案,将你的思考,通通呈现出来吧!
梅林看着少女,他在期待着,期待着对方能够给出一个‘优秀’的答卷。
或许是他的目光太过灼人,又或许只是阿贝终于思考出了答案,原本趴在桌子上、双手托腮的少女,这个时候忽然站了起来!
“我明白了!所谓的‘金玉满堂’!所谓的金玉满堂原来指的是这个!”
大声叫喊着的阿贝,没有在意周围人看傻瓜一样的目光,甚至就连一旁梅林的询问都没有来得及回答,便一个箭步冲向了不远处的储物柜。
“疯了?”
“就算疯了也是正常的,试考的题目这么难。”
“都是被
疯的啊。”
…
败犬们在一旁议论纷纷,他们已经彻底放弃了自己的料理,之所以还留在会场,只是想看看最终到底会有几人通过预赛。
这么困难的题目,满打满算,通过的人数也不会超过六人,甚至…四人就已经是极限了…
已经放弃的他们,只是发出着毫无作用的诅咒,寄希望于更多的人。落到和他们一样的地步。
只是…
他们似乎忘记了。就算最终失败。但只要努力了,那么,在这个追寻梦想的过程中,也依旧会获得长足的进步。
不是每一个特级厨师都拥有着十足天分的,更多的人,在经历了失败,坚持,学习。再失败,再坚持,再学习的过程后,方才慢慢掌握了要领。
笨鸟先飞,虽然学会得慢了一些,但这些人,也在不断接近着自己的梦想!
反观那些轻易放弃的人…好吧,不说全部,但绝大部分,却是那些抱着侥幸心理前来的中级厨师…
他们能成为特级厨师?呵呵…或许是为了证明上天并非只眷顾拥有天赋者。接下来的十数分钟,有整整九人完成了料理。
他们之中。有两人最终通过了初赛,而其余七人,虽然因为偏差较大而未被通过,但这些人的脸上,却丝毫没有沮丧。
如此困难的主题都做出来了!那么,还有什么主题是自己不敢面对的?
明明失败了,但这些人的内心却是越发坚强,甚至于,自信这样的情绪,也开始于他们的心中产生。
最终,自信的种子,究竟能够给他们带来些什么,或许,两三届大会之后,便会见分晓了吧。
…回归正题。
阿贝的厨艺是实打实的特级,她的技艺,分别传承自刘父和梅林两人。
虽然还没有将双方的技艺完全继承和融合,但此刻的她,却也拥有了不逊
与不同特级厨师的能力。
手起刀落,然后是无数道银光的闪现。
在阿贝的无暇刀工处理下,原本应该需要十多分钟处理的鲷鱼、草鱼等一众鱼类,竟然在眨眼之间便被扒皮去骨。
鱼
被切丝切丁或剁碎,鱼骨鱼翅被拿去熬了高汤…
而这,仅仅只是阿贝料理的第一步。
第二步…
河虾、闸蟹、海参、鲍鱼…
最顶级的海味被一一处理,每一样,都取了其中最为
华的地方。
而其余的部位,则是和鱼骨一样,被熬成了高汤。
第三步…
蔬菜,菌类,还有无数叫得出名字叫不出名字的食材,同先前的海鲜一样,被处理分割。
第四步,野味、家禽…
第五步,稻米、面粉、玉米粉等主食…
第六步…第七步…第八步…
阿贝的动作越来越快,同时,灶台上用来盛放食材的碗碟,也已经有些放不下了。
“如果地方不够的话,可以用其他人的桌子。”
主考官指了指一旁已经空掉的灶台,心中却是对阿贝要做的料理越发好奇。
而阿贝…
“啊,谢谢。”
过了接近十秒的时间,她才猛地反应过来,向着主考官连声感谢道。
“算了,你继续自己的烹饪吧。”
不止是主考官,在场几乎所有人,都将自己的目光汇聚在了这里,他们都在好奇,好奇到底是什么料理才需要用到这么多的食材。
而其中,自然也包括了奈奈佳。
“阿贝她,真的没有关系吗?”
看了看前方已经燃烧掉五分之四的香柱,又看了看不远处正上下翻飞着的阿贝,和梅林关系不错的奈奈佳,这个时候也不
有些紧张了。
时间已经很紧迫了,但梅林关心着的那个少女,却连火都没有点上。
这是要做生鱼片之类的料理吗?可是这样一来,那些蔬菜可就没有用处了呀!
奈奈佳思索着,她根本就想象不出,阿贝待会将要呈现出来的料理。
不过,梅林却似乎明白了什么。
“放心吧,我敢保证,待会的料理,会是今天最绚丽的作品。”
之前一直彬彬有礼的梅林,这个时候却一反常态,脸上满是自信与骄傲,仿佛正在做着料理的不是阿贝,而是他一样。
“那我就好好期待一下吧。”
原本准备装作不小心碰到阿贝来获取对方想法的奈奈佳,在听到梅林的解释之后,却是诡异地放下了脚步。
若换成平时,奈奈佳绝对不会改变自己的想法,她的能力实在太过方便了,以至于,哪怕知道不应该,她还是会忍不住去使用。
但现在…虽然奈奈佳自己没有发现,但呆在梅林身边的她,的确在抑制着自己的能力!
…时间一分一秒地过去,越来越多的人,开始将自己的答卷呈上。
这是主考官们最痛苦的一段时间,二十分钟的时间内,他们竟然尝了整整三十多道料理。
好在,或许是明白自己铁定无法通过的关系,很多完成料理的厨师,并没有将其呈现上来,而是合着自己的眼泪,将这份苦涩
咽。
最终,当香柱烧到还剩最后一点的时候,通过初赛预试的人,已经被确定下来了九名。
而其中,并不包括阿贝!
是阿贝失败了吗?不!她的料理还没有完成!
只是,时间,已经只剩下最后的一点了呀!
来不及了吗?真的来不及了吗?
奈奈佳紧紧地抓着梅林的衣袖,而梅林,望着阿贝的他,这个时候也有些吃不准了。
是构思得太复杂了吗?那就放弃一部分吧!
梅林祈祷着,即使到了现在,他也相信阿贝能够通过初试。
不过…时间,真的有些紧张啊…最后五分钟,阿贝灶台上的一个锅子熄灭。接着是第二个,第三个…
四分钟…阿贝开始装盘。
三分钟…最后一个锅子熄灭。
两分钟…装盘几乎完成。
一分钟…小细节方面的处理…
半分钟…二十秒…十秒…
所有的考官,这个时候都已经来到了阿贝的桌前,他们也在等待着,那让他们好奇的料理的出炉。
而最终,在香柱几乎已经看不见的时候,阿贝,终于停下了自己的动作。
“我完成了!”
下一秒,代替了先前的认真,幸福的笑容,就这样在她的脸上绽放。(未完待续。。)